Olivoljerutten

Priordei föddes ur en ingivelse från familjen Ciuraneta, som i mer än 200 år ägnat sig åt odling av oliver och produktion av olivolja. Vi är för närvarande den tionde generationen av män och kvinnor förenade av en villkorslös kärlek till vår mark, naturen och vad jorden ger.

På Priorat Natur producerar vi ett brett utbud av högkvalitativa produkter (vin, olivolja, nötter, sylt...). Alla våra produkter tillverkas på förstklassiga råvaror från regionen och enligt hantverksmässiga metoder, helt utan konserveringsmedel eller tillsatser, de är 100% naturliga. Priorat Natur är mycket mer än en produkt. Priorat Natur är känsla, upplevelse, ursprung och tradition.

Vi är ett kooperativ inom ursprungsbeteckningen DOP Siurana som har producerat och sålt extra jungfruolivolja av olivsorten Arbequina sedan 1954.

Med mer än 100 års historia har vinkooperativet Celler Masroig behållit sin karaktär från första dagen, och kombinerat den med nutidens kunskap och innovation. Kooperativet grundades 1917 och är än idag en förebild inom ursprungsbeteckningen DO Montsant i området Priorat. Olivoljeproducenten Serra d'Almos har funnits i mer än 50 år. 2018 slogs de samman med Celler Masroig för produktionen av en utsökt extra jungfruolivolja: Les Sorts.

År 2005 bestämde sig familjen Cusiné, ägare till vingården Gratavinum, att börja producera olivolja med oliverna från träden som växer på deras marker runt byn Gratallops. Med tiden började de också att köpa oliver från odlare i grannbyarna för att öka sin produktion. Målet är att producera en olivolja av högsta kvalitet, som är mjuk och med en delikat smak.

Miró Cubells är ett litet familjeföretag med sina rötter i flera generationers tradition att hänge både kropp och själ till sina olivodlingar,  och vårt mål är att utvinna essensen av detta arv.

 

Coop Cabacés är ett olivoljekooperativ som grundades 1933 av bönderna i byn. Tack vare ansträngningarna av byns invånare har kooperativet generation efter generation varit Cabacés främsta ekonomiska och sociala drivkraft. Med 100 medlemmar och en årlig produktion på 220 000 liter olivolja är det den andra största olivoljeproducenten i regionen.

Olivpress grundad 1951, byns viktigaste verksamhet och en drivkraft för den lokala ekonomin. Här pressas oliverna från medlemmarna i kooperativen Bisbal de Falset och Margalef med modern utrustning som garanterar bästa kvaliteten.