Molí Miró Cubells

Miró Cubells är ett litet familjeföretag med sina rötter i flera generationers tradition att hänge både kropp och själ till sina olivodlingar,  och vårt mål är att utvinna essensen av detta arv.

Familjen har tusenåriga olivträd och odlingar med mycket olika karaktär, allt från kustområden med branta sluttningar och olivlundar belägna inom naturparken Serra de Montsant till experimentella odlingar i områden med extrema väderförhållanden för att utvärdera planteringarnas potential.

Vår olivpress använder modern teknik som bevarar kvalitén på oliverna från varje odling genom kall extraktion av olivoljan och omedelbar dekantering.