Oléo tourisme

Miró Cubells S.L c’est une petite entreprise familiale qui se consacre, depuis plusieurs générations, à la culture des oliviers et qui croit en la qualité.

L’activité principale de cette coopérative est la production de l’huile d’olive vierge extra, protégé par la DOP Siurana (Appellation d’Origine Protégée).

Moulin fondé en 1951, c’est la principale entreprise de la commune et le moteur de l’économie locale. Actuellement les olives broyées proviennent des membres de la coopérative de la Bisbal de Falset et de ceux de Margalef; le broyage se fait dans des installations modernes afin de garantir la meilleure qualité.