Förbokning krävs

Gourmetbesök

Kooperativet Falset-Marçà tillverkar flera olika produkter: vermouth, vin, olivolja... Om du vill prova dem alla passar det här besöket dig perfekt. Besöket inkluderar en guidad rundtur i vinkällaren i Modernista-stil som ligger i Falset, där vi kommer att berätta alla hemligheter och förklara denna historiska byggnads arkitektur.

Dramatiserat besök med kvarnarbetaren Ton el Moliner (Marçàs historiska olivpress)

Vill du gå ett steg vidare än det typiska besöket på en olivpress och samtidigt ha roligt?

Vi presenterar ett nytt alternativ inom olivoljeturism.  Ton, en gammal kvarnarbetare från Marçà, kommer att ledsaga dig genom historien i de gamla anläggningarna i Marçà, och under ett besök på den nya olivpressen i La Mola visa hur oljeproduktionen har utvecklats genom tiderna.

Besöket avslutas med en introduktion till olivoljeprovning som förklarar de olika typer av olivolja som finns, och jämför deras smak.

Från olivträd till bord

Från olivlund till bord, besök olivodlingarna och följ hela processen för hur olivoljan produceras, och avsluta med en provsmakning.

Följ med ut olivlundarna där våra medlemmar odlar den lokala olivsorten Arbequina, vi visar hur bönderna arbetar ute i fälten, och lär dig namnen på de olika sorters oliver som odlas i Priorat och vad som skiljer dem åt.

Om vädret tillåter är det möjligt att delta i olivskörden.

Promenad genom vingårdar och olivlundar, besök på vinanläggningen och olivpressen med vin- och olivoljeprovning

Vi bjuder in till en promenad genom olivlundar och vingårdar som vi har bredvid våra anläggningar. Under promenaden förklarar vi det ekologiska och biodynamiska jordbruket vi utövar, samtidigt som vi njuter av den fantastiska utsikten över det omgivande landskapet. Efter promenaden besöker vi produktionsanläggningarna för vin och olivolja för att se den omsorgsfulla tillverkningen av våra produkter. Besöket avslutas med en provning av tre röda viner och en extra jungfruolivolja av hög kvalitet.

Det traditionella Priorat: olivolja och vermouth

Njut av två autentiska produkter från vår region: olivolja och vermouth! Vi börjar med att fördjupa oss i olivoljans fascinerande värld med en guidad provning där du får lära dig hur man provsmakar olivolja, vilka egenskaper oljan har, vilka typer av olivolja som finns på marknaden, och mycket mer. Därefter presenterar vi en autentisk vermouth full av aromer från vår omgivning, som vi avslutar besöket med att prova tillsammans. Slutligen omsätter vi allt vi lärt i praktiken!