Ontsnap en ontdek de meest authentieke producten van de Priorat, wijn en olie, terwijl u verblijft in een unieke eco-duurzame boerderij voor plattelandstoerisme gelegen in een onbeschrijfelijke natuurlijke omgeving. De route omvat twee bezoeken aan wijnhuizen en een bezoek aan een oliemolen.
Olijfbomen aan de rand van landbouwgrond vormen een belangrijk onderdeel van het landschap van de regio Priorat, net als olijfolie een onmisbaar element van het mediterrane dieet is.
Ontdek hier de olijfgaarden, wandel langs de stapelmuren en kom meer te weten over de geschiedenis van een land met een eeuwenlange olijventeelttraditie en combineer dit met het wijnbouwgedeelte van Celler Masroig. De tour eindigt met een begeleide proeverij van onze olijfolie met daarbij geroosterd brood en chocolade en drie van onze beste wijnen.
Geniet van een unieke ervaring in La Bisbal de Montsant, een boeiende reis om de cultuur van olijfolie te ontdekken. Het bezoek begint met een wandeling door het pittoreske dorpje, waar we even stilstaan bij de voormalige, volledige gerestaureerde oliemolens, die zich te midden van de dorpsstegen bevinden en nog steeds een goed bewaard geheim zijn. Daar ontdekt u hoe het productieproces van olijfolie er vroeger uitzag.
De tweede stop is bij het Starlight-uitkijkpunt, waar u een fantastisch uitzicht heeft over het olijfbomenlandschap om het dorp heen.
Kom naar Cabacés en geniet van een unieke ochtend te midden van olijfboomgaarden en natuur. Deze activiteit begint met een boerenbrunch op een van onze boerderijen, met een bezoek aan de olijfgaarden. Daarna gaat u naar de molen om het hele productieproces te zien en tot slot krijgt u een proeverij van onze olijfolie onder begeleiding van een deskundige.
Wilt u van uw bezoek aan de oliemolen een bijzonder uitje maken?
Wij laten een andere manier van olijfolietoerisme zien. Ton, een oude molenaar uit Marçà, begeleidt u door de geschiedenis van de oude faciliteiten van de molen van Marçà en laat u zien hoe de productie van olijfolie door de jaren heen is geëvolueerd. Hij vergelijkt deze met die van de nieuwe molen, de Moli de la Mola.
De activiteit wordt aangevuld met een inleidende olijfolieproeverij, waarbij diverse soorten olijfolie met elkaar worden vergeleken.
Bezoek de olijfgaarden en volg het hele productieproces van olijfolie, van het land tot op de tafel, met ter afsluiting een proeverij.
Breng een bezoek aan de olijfboomgaarden van de arbequina-variëteit van onze leden. We laten u zien hoe de boeren op het veld werken, welke olijvenvariëteiten er in de regio Priorat worden verbouwd en wat de verschillen zijn.
Bij gunstige weersomstandigheden kunt u zelf meedoen aan de olijvenpluk.
Dit alles met, hoe kan het ook anders, een boerenbrunch bestaand uit brood met tomaat, vleeswaren en een kan wijn!
We stellen u voor een wandeling te maken door de olijf- en wijngaarden rondom de bodega, waar we uitleg geven over onze biologische en biodynamische vorm van landbouw, terwijl u geniet van het prachtige uitzicht over de omgeving. Daarna bezoeken we de bodega en de oliemolen om te zien waar en hoe onze producten zorgvuldig "gekookt” worden. Tot slot vindt er een proeverij plaats van 3 rode wijnen en een extra vierge olijfolie van hoge kwaliteit.
Bezoek de eerste Catalaanse coöperatie die biologische olijfolie produceert en maak kennis met de wereld van extra vierge olijfolie. Ontdek het landschap van de Vall del Silenci (Vallei van de Stilte) tijdens een bezoek aan een van de eeuwenoude wijngaarden waar grenache wordt verbouwd en kom meer te weten over de geschiedenis van het wijnbouwproject Agrícola d'Ulldemolins. Proef in de boerderij van Aniceto een van de drie een van de drie Vins del Silenci (letterlijk vertaald ‘stiltewijnen’) en onze biologische "La Llena" olijfolie met brood en een selectie van streekproducten.
Kijk zelf hoe het productieproces van onze extra vierge olijfolie in zijn werk gaat. Sluit af met een olieproeverij in onze agrowinkel.