Dégustation d’huiles d'olive et de produits locaux

Expérience d’huile et de vin à Ulldemolins

Visitez la première coopérative catalane à produire de l’huile d’olive bio, et plongez-vous dans le monde fascinant de l’huile d’olive vierge extra. Admirez le paysage de La Vall del Silenci en vous promenant au milieu de vignes de grenache centenaires, et découvrez la riche histoire du projet viticole de la Coopérative Agricole d’Ulldemolins. Dégustez trois Vins del Silenci dans le vignoble de l’Aniceto et goûtez l’huile La Llena, élaborée en production intégrée et écologique, accompagnée de pain de campagne et d’une sélection de produits du terroir.

Visite du moulin et dégustation d’huiles dans la Serra d’Almos

Avec ses plus de 100 ans d’histoire, la cave Celler Masroig conserve toute la personnalité et l’essence du passé, tout en s’enrichissant des connaissances et de l’innovation du présent. Fondée en 1917, Masroig est aujourd’hui l’une des caves de référence de l’AOP Montsant dans la région du Priorat. Le moulin de Serra d’Almos compte plus de 50 ans d’histoire. En 2018, il s’est allié avec le Celler Masroig pour produire une huile d’olive vierge extra d’exception : Les Sorts.