Oléo tourisme

Le Priorat traditionnel : huile et vermouth

Savourez deux des produits phares de notre région : l’huile d’olive et le vermouth !

Nous nous immergerons d’abord dans le monde fascinant de l’huile, avec une dégustation guidée au cours de laquelle vous apprendrez les secrets d’une bonne dégustation d’huile et découvrirez les principaux attributs de l’huile d’olive, les différents types d’huile que l’on trouve sur le marché, et bien d’autres choses encore ! Nous vous proposerons ensuite de goûter un authentique vermouth plein d’arômes du terroir.

Introduction au monde de l’huile

Découvrez le monde de l’huile en prenant du plaisir et en vous amusant, grâce à une dégustation d’huile guidée. Vous apprendrez les différences entre une huile d’olive vierge extra, une huile d’olive vierge et une huile d’olive, et vous découvrirez tous les attributs et les propriétés essentielles de ces huiles grâce à un jeu d’arômes et à une dégustation. Et pour finir, nous mettrons en pratique tout ce que nous avons appris !

Expérience d’huile et de vin à Ulldemolins

Visitez la première coopérative catalane à produire de l’huile d’olive bio, et plongez-vous dans le monde fascinant de l’huile d’olive vierge extra. Admirez le paysage de La Vall del Silenci en vous promenant au milieu de vignes de grenache centenaires, et découvrez la riche histoire du projet viticole de la Coopérative Agricole d’Ulldemolins. Dégustez trois Vins del Silenci dans le vignoble de l’Aniceto et goûtez l’huile La Llena, élaborée en production intégrée et écologique, accompagnée de pain de campagne et d’une sélection de produits du terroir.