Une escapade pour découvrir les produïts les plus authentiques du Priorat, le vin et l’huile d’olive, en vous retirant dans une ferme de tourisme éco-responsable unique, située dans un environament incroyable.
Les oliviers plantés sur les bordures des terres de culture sont un élément essentiel du paysage du Priorat, tout comme l’huile d’olive est un ingrédient indispensable du régime méditerranéen.
Promenez-vous au milieu des vignes et profitez d’une dégustation de vins dans l’une des caves les plus modernes du Priorat : Buil&Giné.
Puis découvrez le monde fascinant de l’huile grâce à une dégustation d’huiles à Priorat Natur. Vous apprendrez les différences entre une huile d’olive vierge extra, une huile d’olive vierge et une huile d’olive, et vous découvrirez tous les attributs et les propriétés essentielles de ces huiles grâce à un jeu d’arômes et à une dégustation.
Lieu des activités :
Découvrez l’huile La Llena de la Coopérative Ulldemolins, première coopérative catalane à élaborer de l’huile en production bio. Venez fêter avec nous l’arrivée de l’huile d’olive nouvelle en vivant une expérience d’oléotourisme exceptionnelle incluant : visite du moulin, découverte du processus d’élaboration de l’huile et dégustation de l’huile de première pression, le tout en savourant de délicieux produits locaux et un vin de la Coopérative.
La Coopérative Falset Marçà élabore toute une palette de produits : vermouths, vins, huiles... Si vous avez envie de tous les découvrir, alors cette visite est faite pour vous ! Nous vous proposons une visite guidée de la cave moderniste de Falset, au cours de laquelle nous vous expliquerons l’architecture et les secrets de ce bâtiment historique. Vous pourrez profiter d’une dégustation d’huile d’olive et d’une dégustation de 2 vins d’exception, le tout accompagné d’un assortiment de charcuteries et de noisettes.
Visitez la première coopérative catalane à produire de l’huile d’olive bio, et plongez-vous dans le monde fascinant de l’huile d’olive vierge extra. Admirez le paysage de La Vall del Silenci en vous promenant au milieu de vignes de grenache centenaires, et découvrez la riche histoire du projet viticole de la Coopérative Agricole d’Ulldemolins. Dégustez trois Vins del Silenci dans le vignoble de l’Aniceto et goûtez l’huile La Llena, élaborée en production intégrée et écologique, accompagnée de pain de campagne et d’une sélection de produits du terroir.