Terroir al Límit
Information
Terroir al Límite est un domaine viticole qui fut créé à l’origine par deux amis : Eben Sadie, originaire d’Afrique du Sud, où il produit également du vin, et Dominik Huber, qui lui vient d’Allemagne. Ils ont été rejoints plus tard par Jaume Sabaté.
La philosophie de la cave est axée sur la production de vins de caractère, mettant en valeur le terroir unique du Priorat d’une manière subtile, élégante et fraîche.
Les vignobles du domaine, situés sur des coteaux traditionnels, ont entre 50 et 110 ans d’âge. D’autres vignobles, moins anciens, sont cultivés sur des treillages.
Les variétés de vin rouge en production sont principalement le grenache noir, le carignan et la syrah. Les variétés blanches utilisées sont le macabeu, le pedro ximénez, le grenache blanc et, dans une moindre mesure, le moscatel et le xarel·lo.
DOQ Priorat
Type de produit
- Terra de Cuques (negre)
- Terra de Cuques (blanc)
- Arbossar (negre)
- Dits del Terra (negre)
- Pedra de Guix (blanc)
- Les Manyes (negre)
- Les Tosses (negre)
- Territori Històric (negre)
- Territori Històric (blanc)
- Territori sense Fronteres brisat (blanc)
- Territori sense Fronteres brisat (negre)
- Vèrtebra de la Figuera (negre)
- Guix Vermell (negre)
- Pas de Deux Coreografia (negre)
· Vente directe à la cave Terroir al Límit (Torroja del Priorat)
· https://terroir-al-limit.com/terroir-al-limit-les-tosses-vi-d-altura/
C/ Baixa Font, 12
43737
Espagne