Costers del Ros
Information
En 2002, après plusieurs décennies d’inactivité, la famille Gracia y Juanpere a renoué avec la production de vin familiale, restauré la maison domaniale et créé la nouvelle cave Costers del Ros, dans la commune de Gratallops. Grâce à ce travail de restauration minutieux, pénétrer dans la bodega de Cal Ros revient à faire un voyage dans le temps, notamment avec l’ancienne cave souterraine où l’on fabrique encore aujourd’hui le vin « rancio » traditionnel.
Le reste de la production, en particulier celle du vin rouge Obila, est élaboré dans la nouvelle cave, qui occupe une ancienne maison dont seule la façade a été conservée, et dont l’intérieur a été entièrement réaménagé et doté d’équipements modernes. Ce vin de table exemplaire est élaboré à partir de cépages de grenache, de carignan et de cabernet sauvignon.
DOQ Priorat
Type de produit
- L'Albada (negre)
- L'Obila (negre)
· Vente directe à la cave Costers del Ros (Gratallops)
C/ de les Valls, 8
43737
Espagne