Cargools del Montsant

Notre entreprise a fait ses débuts en 2014 dans le but de créer une ferme d’escargots. S’en sont suivies deux années de travail acharné pour construire les installations nécessaires à l’élevage et à la croissance, dans les meilleures conditions possibles, d’escargots Petits-gris (dits « Bover »).

Petit à petit, jour après jour, notre idée s’est transformée en réalité et les travaux ont progressé. En décembre 2016, tout était prêt pour l’emménagement de nos petits hôtes !

Depuis lors, tels un escargot, nous avons avancé pas à pas, en introduisant des escargots reproducteurs, en leur aménageant un habitat adapté à leurs besoins, en les nourrissant, en les maintenant à une humidité optimale et en les faisant grandir dans un lieu sain et sûr où ils puissent se reproduire en toute sérénité... le tout pour obtenir un produit de qualité supérieure.