Des oliviers au dessus des roches
Information
Cet itinéraire est parrainé par le moulin à huile Cooperativa del Camp à la Bisbal de Falset
(Vous pouvez le visiter en réservant à: http://www.montsacer.com)
Conseils:
Il s’agit d’une courte et charmante randonnée, apte pour tous publics, idéale à faire avec des enfants. Les experts affirment que l’huile d’olive de ce petit coin du Montsant, celui de la Bisbal, Margalef et Cabacés est d’une extraordinaire finesse et qualité.
Il est vrai que dans la montagne de Montsant il n’ y a aucun village, même si on dirait que le village de la Bisbal de Falset y était. Les maisons se sont construites collées aux roches du Montsant, sur les rochers bondés et ventrus. La Bisbal est en haut d’une terrasse afin d’observer la montagne et la vallée de la rivière Montsant. Il s’agit d’un circuit très agréable qui permet de surmonter l’échelon du grand rocher et flâner au milieu des oliviers bien entretenus et des murs de soutènement en pierres sèches qui rappellent l’excellent travail des paysans de la Bisbal.
On sort du village par la rue de la Costa (1). Une fois en haut on va vers la gauche et, à quelques mètres, encore une fois à gauche (2), on trouve le chemin charretier qui va jusqu’au pied du rocher du Grau, entre les premiers champs abandonnés d’amandiers. Quand la côte s’accentue le chemin devient une piste et on y trouve les premiers tronçons en pierre. Le chemin dépasse agilement le dénivellement accroché à la roche faisant un virage prononcé à droite, en direction Est (3), pour continuer jusqu’en haut du sommet. Depuis le belvédère du Grau, les vues sur les toits de la Bisbal et de la vallée de la rivière Montsant sont magnifiques (4). En suivant le dos de la montagne on arrive rapidement aux premiers oliviers. On abandonne les champs et on continue par une piste ouverte sur le sommet jusqu’à trouver, sur un large col (5), la piste du chemin de Bellaguarda qui monte depuis le village. On tourne à droite et on descend sur la droite, en suivant le chemin des tracteurs qui descend aux terrasses d’oliviers.
Au niveau de la dernière terrasse on trouve un petit sentier muletier (6) qui agilement permet de descendre et de trouver la piste qui donne accès aux oliviers du Raconnet. On sort sur la piste (7) et on descend jusqu’à trouver un croisement bien marqué (8). On va sur la droite, entre les murs de soutènement en pierre sèche et les oliviers. On arrive à un nouveau croisement et on continue tout droit en suivant le flanc de la montagne pour retourner sur la Bisbal. On entre dans le village par la rue (carrer) Metge, celle d’en bas (9), une des plus surprenantes et spectaculaires de la Bisbal, où la roche et les maisons donnent lieu à une ambiance réellement singulière.