Coopérative Agrícola Sant Jaume d'Ulldemolins

Nous sommes l'une des coopératives de l'AOP Siurana, nous produisons et commercialisons de l'huile d'olive extra vierge de la variété Arbequina depuis 1954.

Nos huiles de production raisonnée et biologique avec leur fruité caractéristique des montagnes transmettent l'essence du territoire de la « Vall del Silenci » (Vallée du Silence), l'une des zones les plus fraîches du Priorat. Le processus minutieux de récolte, de transformation et d'extraction à froid des olives nous permet d'obtenir un jus d'olive naturel qui est un plaisir pour le palais.

Venez à Ulldemolins et découvrez l'histoire de la première coopérative catalane à produire de l'huile issue de l'agriculture biologique ! Promenez-vous dans les oliveraies et l'un des vignobles séculaires de Grenache, notre expérience vous fera découvrir nos huiles et nos vins et les environs du Parc Naturel de la Serra de Montsant et de la Serra La Llena.