Oleoturismo

En el año 2005, la familia Cusiné, propietaria de la bodega Gratavinum, decidió iniciar la elaboración de aceite de oliva con aceitunas de los árboles que disponía en sus propias fincas de Gratallops. Poco a poco también fueron comprando aceitunas de varios oleicultores de los pueblos vecinos para aumentar la producción. Su objetivo es elaborar un aceite de máxima calidad, muy suave y delicado al paladar.

Miró Cubells es una pequeña empresa familiar surgida de la tradición de muchas generaciones dedicadas en cuerpo y alma al cultivo del olivo con el ánimo de extraer la esencia de su antiguo patrimonio familiar.

La actividad principal de esta cooperativa es la producción de aceite de oliva virgen extra, amparado bajo la DOP Siurana.

Molino fundado en 1951, principal empresa de la localidad y motor de la economía local. Actualmente moltura las aceitunas de los socios de la cooperativa de la Bisbal de Falset y las de los de Margalef con maquinaria moderna que posibilita la mejor calidad.