English

Un somni i projecte de vida

El celler Clos Galena és la culminació de la tasca constant d’una família. Els Pérez i Dalmau han fet d’aquest celler al Priorat el treball de la seva vida amb el propòsit de fer vins d’alta qualitat ecològics, únics i especials que despertin tots els sentits.

Celler familiar situat a Bellmunt del Priorat en una de les finques amb més biodiversitat i història del Priorat. Fundada al 1860 per l’enòleg Francesc Gil, al 1998 passa a mans de la família Rovira Carbonell, quarta generació de viticultors. La família segueix la tradició de la zona amb una producció pròpia de vins, oli d'oliva, ametlles i avellanes, tot dins de l'agricultura ecològica i biodinàmica. Posseeixen una finca única, on s'uneixen cinc valls i tots els paisatges del Priorat. Una viva imatge d'aquesta meravellosa regió a petita escala.

Les arrels de Mervm Priorati s'enfonsen en el temps i la història del Priorat.

Sabem que un bon vi neix a la vinya; sabem també que només els vins excel·lents són capaços d'expressar l'essència del terrer que els ha originat.

A Mervm Priorati fem enoturisme. Rebem aquells visitants, grups o empreses que busquen realitats i que volen gaudir tot descobrint  el recorregut que, lentament i pausadament, fan els nostres vins, des de la puresa de la vinya i l'essència del celler fins al gratificant moment del tast.

Mas Alta es troba situada al terme de la Vilella Alta, ubicat a la zona meridional del Montsant. La bodega es va fundar el 1999 per dues famílies belgues, que apostaren per la recuperació i plantació de noves finques per elaborar uns vins d’alta expressió.

Al segle XVIII, la família francesa Perinet es va establir a les terres, on actualment es desenvolupa el projecte vitivinícola, el qual dóna el seu nom. Perinet inicia la seva activitat l’any 1998 i es reinventa el 2014 de la mà dels nous propietaris. Les finques de Perinet compten amb més de 30 hectàrees, on es cultiven les varietats Garnatxa, Carinyena, Syrah, Cabernet i Merlot, en terrasses de grans pendents.

Els vins de Perinet s’elaboren al celler Perinet, de la DOQ Priorat  i al celler Clos Maria, de la DO Montsant . Aquest edifici, de disseny modern i grans dimensions, situat a la

L’Any 2002 iniciàrem un projecte il·lusionant amb un objectiu: elaborar vins biodinàmics que reflecteixin la subtilesa i el caràcter d’una terra. Aquest somni, que roman intacte a dia d’avui, comença en forma d’un petit celler familiar dedicat a la creació de vins amb identitat pròpia basats en el respecte, la sostenibilitat i el saber de les generacions passades.

El Celler Aixalà i Alcait intenta que la terra expressi tota la seva personalitat i sempre treballant les nostres vinyes dins de la producció ecològica. Des de la primera ampolla de Pardelasses elaborada l'any 2005 fins avui, el nostre celler continua sent el fruit d'una il·lusió i el principi d'un somni, quelcom que no volem oblidar i que serà el nostre passat, present i futur.

Petit celler situat a Gratallops on elaborem vins amb identitat, fem la criança i embotellem. Els raïms són de petites finques pròpies i de famíliars amb sòls de llicorella.

Vins acústics, unplugged, naturals i sense maquillatge, on s’expressa i es reivindica la qualitat i singularitat de la viticultura tradicional treballada en al seva majoria de manera ecològica, basant-se en la saviesa de les vinyes velles de Garnatxa i Carinyena, que han crescut en terrenys molt pobres i pedregosos i en molta varietat d’alçades, que fan patir el cep, fent que el seu fruit expressi la intensitat tant característica de la zona.

Terres de Vidalba neix el 1996. És una empresa familiar on elaborem vins d’alta qualitat utilitzant només raïms propis de la nostra finca, que cuidem i mimem durant tot l’any. Es tracta d’un projecte personal que va començar des de zero, amb l’objectiu de gaudir elaborant el millor vi cada anyada. En l’actualitat elaborem dos vins, el TOCS i el VIDALBA.