Fly för att upptäcka de mest autentiska produkterna från Priorat, vin och olja, medan du bor i en unik eko-hållbar lantgårdsturism som ligger i en obeskrivlig naturlig miljö. Resplanen inkluderar två besök på vingårdar och ett besök på en oljekvarn.
Olivträden som planterats i utkanten av jordbruksmarken är en viktig del av Priorats landskap, precis som olivolja är en oumbärlig del av medelhavskosten.
Kom och utforska olivlundarna, promenera längs gärdsgårdar av kallstensmur, och hör berättas historien om en region med en tradition att odla oliver som sträcker sig hundratals år tillbaka i tiden. Lägg till upplevelsen av hur vin produceras på kooperativet Celler Masroig. Besöket avslutas med en guidad provning av olivolja med rostat bröd och choklad och tre av våra bästa viner.
Njut av en unik upplevelse av olivoljeturism i Bisbal de Montsant, ett fascinerande besök för att utforska olivoljans kultur. Besöket börjar med en promenad genom den pittoreska byn Bisbal de Falset, och ett obligatoriskt stopp vid en av byns gamla olivpressar, idag totalrenoverad, men eftersom den är gömd bland gränderna har den kommit att förbli en väl bevarad hemlighet. Här kan du upptäcka hur olivoljan producerades förr i tiden.
Provsmaka Oli La Llena från kooperativet i Ulldemolins, det första i Katalonien att producera ekologisk olivolja. Fira pressningen av årets skörd tillsammans med oss under ett besök på olivpressen, lärd dig hur vi producerar vår olja och provsmaka jungfruolivoljan direkt från pressen, samtidigt som du njuter av en frukost på lokala produkter och ett av kooperativets viner.
*Oli del raig är den olja som erhålls direkt efter att oliverna har pressats, utan att oljan filtrerats eller fått vila.
Besök Cabacés och njut av en unik morgon omgiven av olivträd och natur! Denna aktivitet börjar med en bondfrukost på en av våra gårdar och en promenad i olivlundarna. Vi fortsätter till olivpressen för att följa hela produktionsprocessen, och som avslutning gör vi en kommenterad provning av våra olivoljor.
Vill du gå ett steg vidare än det typiska besöket på en olivpress och samtidigt ha roligt?
Vi presenterar ett nytt alternativ inom olivoljeturism. Ton, en gammal kvarnarbetare från Marçà, kommer att ledsaga dig genom historien i de gamla anläggningarna i Marçà, och under ett besök på den nya olivpressen i La Mola visa hur oljeproduktionen har utvecklats genom tiderna.
Besöket avslutas med en introduktion till olivoljeprovning som förklarar de olika typer av olivolja som finns, och jämför deras smak.
Från olivlund till bord, besök olivodlingarna och följ hela processen för hur olivoljan produceras, och avsluta med en provsmakning.
Följ med ut olivlundarna där våra medlemmar odlar den lokala olivsorten Arbequina, vi visar hur bönderna arbetar ute i fälten, och lär dig namnen på de olika sorters oliver som odlas i Priorat och vad som skiljer dem åt.
Om vädret tillåter är det möjligt att delta i olivskörden.
Vi bjuder in till en promenad genom olivlundar och vingårdar som vi har bredvid våra anläggningar. Under promenaden förklarar vi det ekologiska och biodynamiska jordbruket vi utövar, samtidigt som vi njuter av den fantastiska utsikten över det omgivande landskapet. Efter promenaden besöker vi produktionsanläggningarna för vin och olivolja för att se den omsorgsfulla tillverkningen av våra produkter. Besöket avslutas med en provning av tre röda viner och en extra jungfruolivolja av hög kvalitet.
Besök det första katalanska kooperativet för produktion av ekologisk olivolja och fördjupa dig i en värld av jungfruolivolja. Upptäck landskapet i La Vall del Silenci (Tystnadens dal) och besök vingårdar med hundra år gamla Grenache-stockar. Hör berättas historien bakom vinprojektet på kooperativet Ulldemolins Agrícola. Känn vinden blåsa när du smakar vinet Aniceto 3 Vins del Silenci (Tystnadens viner) och provsmaka olivoljan Oli La Llena, från ett integrerat och ekologiskt jordbruk, serverad med bröd och ett urval av lokala produkter.
Följ produktionsprocessen för våra extra jungfruolivoljor. Besöket avslutas med en provsmakning av våra olivoljor i lanthandeln (agrobotiga).