Priordei
De familie Ciuraneta, die zich al meer dan 200 jaar toelegt op de olijventeelt en de productie van olijfolie, is begonnen met Priordei. De tweede generatie mannen en vrouwen uit de familie hebben allemaal een onvoorwaardelijke liefde voor het land, zijn natuur en zijn vruchten.
Dit is al eeuwenlang de basis van alle beslissingen die genomen worden met één enkel doel: de uitmuntendheid en maximale kwaliteit van onze extra vierge olijfolie.
Bij Priordei tonen we passie voor ons land en in ons werk streven we ernaar om elke dag beter te worden om een product van de hoogste kwaliteit te verkrijgen, dat baanbrekend is op het gebied van aroma's en smaken.
Contact
C/ Afores, s/n
43371
Spanje
Olijfoliën en kenmerken
Priordei Arbequina: el seu perfil és equilibrat i molt afruitat. La presència d’olives verdes el fa intens i suau en boca i nas. Té molts altres aromes secundaris de verdures, com l’herba tallada, el kiwi, l’ametlla, la tomata i la carxofa.
Priordei Rojal: intens i afruitat. Picant i amarg en boca amb una lleugera dolçor que queda amagada per l’astringència de les característiques d’aquest tipus varietal. És un oli d’oliva ric en aromes secundaris de tipus vegetal, principalment trobem: herba tallada, tomàquet i ametlla verda amb notes de nous verdes, fonoll, carxofa i connotacions de fulles de figuera i menta.
Priordei Condiments: tòfona blanca, tòfona negra, orenga, alfàbrega i bitxo.