Itinerario de cata: vino, aceite y cocina
Escapada para descubrir los productos más auténticos del Priorat, el vino y el aceite, alojándote en una masía de turismo ecosostenible única, ubicada en un entorno natural indescriptible.
Escapada para descubrir los productos más auténticos del Priorat, el vino y el aceite, alojándote en una masía de turismo ecosostenible única, ubicada en un entorno natural indescriptible.
Los olivos plantados en los márgenes de las tierras de cultivo son una parte importante del paisaje del Priorat, así como el aceite de oliva es un elemento indispensable de la dieta mediterránea.
Ven a descubrir las fincas de olivos, pasea entre márgenes de piedra seca y conoce la historia de una tierra con siglos de tradición oleicultora y fusiona con la parte vitivinícola del Celler Masroig. El recorrido finaliza con la cata guiada de nuestro aceite acompañado de pan tostado y chocolate y tres vinos de nuestra mejor selección.
Disfruta de una experiencia oleoturística única en la Bisbal de Montsant. Un viaje cautivador para descubrir la cultura del aceite. La visita comienza con un paseo por el pintoresco pueblo, con parada obligatoria en uno de los antiguos molinos de aceite del pueblo, totalmente restaurado, que, entre callejones, perdura en el tiempo como un secreto bien guardado. Allí descubrirás cómo era el proceso de elaboración del aceite tiempo atrás.
Ven a descubrir el Aceite La Llena de la Cooperativa de Ulldemolins, primera cooperativa catalana en elaborar aceite ecológico. Celebra la llegada del aceite nuevo con nosotros a través de una experiencia de oleoturismo que incluye visitar el molino, conocer la elaboración del aceite y probar el aceite "del raig" (primera prensada, sin filtrar) disfrutando de un desayuno con productos locales y uno de los vinos de la Cooperativa.
Ven a Cabacés y disfruta de una mañana única rodeado de olivos y naturaleza! Esta actividad comienza con un desayuno de payés en una de nuestras fincas, con visita a los olivos. Seguimos hacia el molino para ver todo el proceso de producción y, por último, hacemos una cata comentada de nuestros aceites.
¿Quieres pasar un buen rato y salir de la típica visita a una almazara?
Te presentamos una forma distinta de hacer oleoturismo. Ton, un antiguo molinero de Marçà, te acompañará a través de la historia por las antiguas instalaciones de la almazara de Marçà y te enseñará cómo ha ido evolucionando la producción de aceite a lo largo de los años con la visita comparativa al nuevo molino de la Mola.
Del campo a la mesa, visita los olivos y sigue todo el recorrido de la elaboración del aceite con una degustación final.
Ven a conocer los olivares de la variedad arbequina de nuestros socios. Te enseñaremos cómo trabajan los agricultores en el campo, las variedades de aceitunas de la comarca del Priorat y cuáles son sus diferencias.
Si el día lo permite, se podrá participar en la actividad de cosechar la aceituna.
Proponemos un paseo por los campos de olivos y viñedos que tenemos junto a la bodega, donde os explicaremos el cultivo ecológico y biodinámico que practicamos disfrutando de las magníficas vistas de la zona. Posteriormente, visitaremos la bodega y almazara para ver dónde y cómo se “cocinan” meticulosamente nuestros productos, para acabar con una cata de 3 vinos tintos y un aceite de oliva virgen extra de alta calidad.
Visita la primera cooperativa catalana en elaborar aceite ecológico y adéntrate en el mundo del aceite de oliva virgen extra. Descubre el paisaje de La Vall del Silenci visitando uno de los viñedos centenarios de garnacha y conoce la historia del proyecto vitivinícola de la Agrícola d'Ulldemolins. Prueba en el "tinglado" del Aniceto, 3 vinos del Silenci y degusta el aceite La Llena de producción integrada y ecológico con unas rebanadas de pan acompañadas de una selección de productos de proximidad.
Disfruta en primera persona del proceso de producción de nuestros aceites de oliva virgen extra. Acaba con una cata de aceites en nuestra Agrotienda.