Molí Miró Cubells
Miró Cubells S.L. ist ein kleiner Familienbetrieb, der seit Generationen Oliven anbaut und hochqualitatives Olivenöl produziert. Die moderne Mühle arbeitet mit traditionellen Methoden, wie z.B. dem natürlichen Dekantieren der Öle und die verschiedenen Olivensorten getrennt voneinander zu pressen, bevor das endgültige Mischungsverhältnis bestimmt wird.
Kontakt
C/ Sant Miquel, 48
43373
Spanien
Olivenöle und Charakteristika
Organische Olivenöle
Cavaloca Natives Olivenöl Extra (40% Arbequina, 30% Rojal, 30% Negret - Olivensorten). Grün, im Mund mit Geschmacksnoten von Tomate, grünem Apfel und ein wenig Artischocke. Gut ausgewogene würzige und bittere Noten.
Mesae Natives Olivenöl Extra (30% Arbequina, 30% Rojal, 20% Koroneiki, 20% Arboçana - Olivensorten).
Arrels de Cavaloca arbequina Natives Olivenöl Extra (100% Arbequina-Oliven).
Arrels de Cavaloca rojal Natives Olivenöl Extra (100% Rojal-Oliven).
Arrels de Cavaloca negret Natives Olivenöl Extra (100% Negret-Oliven).