Molí Miró Cubells

Miró Cubells S.L. ist ein kleiner Familienbetrieb, der seit Generationen Oliven anbaut und hochqualitatives Olivenöl produziert. Die moderne Mühle arbeitet mit traditionellen Methoden, wie z.B. dem natürlichen Dekantieren der Öle und die verschiedenen Olivensorten getrennt voneinander zu pressen, bevor das endgültige Mischungsverhältnis bestimmt wird.

 

Kontakt

Adresse

C/ Sant Miquel, 48
43373
Spanien

Ort
Telefon
639 449 797/ 977 839 399 / 690 248 518 / 626 997 447

Olivenöle und Charakteristika

Organische Olivenöle

Cavaloca
 Natives Olivenöl Extra (40% Arbequina, 30% Rojal, 30% Negret - Olivensorten). Grün, im Mund mit Geschmacksnoten von Tomate, grünem Apfel und ein wenig Artischocke. Gut ausgewogene würzige und bittere Noten. 

Mesae Natives Olivenöl Extra (30% Arbequina, 30% Rojal, 20% Koroneiki, 20% Arboçana - Olivensorten).

Arrels de Cavaloca arbequina Natives Olivenöl Extra (100% Arbequina-Oliven).

Arrels de Cavaloca rojal Natives Olivenöl Extra (100% Rojal-Oliven). 

Arrels de Cavaloca negret Natives Olivenöl Extra (100% Negret-Oliven). 

Herstellung
Ökologisch

Erfahrungen

Molí Miró Cubells
Cabacés