Cooperativa de Cabacés
Das Hauptprodukt dieser Genossenschaft ist Natives Olivenöl Extra der DOP (geschützte Herkunftsbezeichnung) "Siurana".
Die Genossenschaft hat 110 Mitglieder, die auf 450 ha Land Oliven zur Produktion von 220.000 l Olivenöl jährlich anbauen. Seit 2001 produziert die Genossenschaft auch organisches Natives Olivenöl Extra mit umweltschonenderen Anbaumethoden, zu denen sich einige Genossenschaftsmitglieder entschlossen hatten.
In letzten Jahren hat die Genossenschaft hart daran gearbeitet, die Qualität ihres Öles zu verbessern, was ihr eine Reihe von Preisen in verschiedenen Olivenölwettbewerben eingebracht hat.
Kontakt
Adresse
C/ del Mig, 47
43373
Spanien
Ort
Telefon
621 147 891
Mòbil
977 839 112
E-Mail
Olivenöle und Charakteristika
Baronia de Cabacés, aus konventionellem und organischem Anbau (95% Arbequina und 5% andere Olivensorten). Natives Olivenöl Extra mit mittlerer Fruchtigkeit und guter Balances von bitter, süss und würzig.
Erfahrungen
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