Cims de Porrera
Information
Cims de Porrera entstand 1996 mit dem Ziel, die alten, hundertjährigen, einheimischen Weinberge in Porrera (mit den Traubensorten Carignan und Grenache) wiederzubeleben, deren Weinstöcke auf Schieferböden in Hanglagen von 40-50 % Steigung wachsen, mit einer Traubenproduktion von 300-500 g pro Pflanze. Die Initiative wurde gemeinsam mit den Mitgliedern der örtlichen Winzergenossenschaft in Gang gesetzt, denen Cims de Porrera die Trauben abkauft mit dem Ziel, junge Bauern dazu zu bringen, diese geschätzten Weinberge (40 ha im Alter von 60 bis 105 Jahren) zu erhalten. Die Jahresproduktion liegt bei 70.000 Flaschen.
DOQ Priorat
Produktart
- Cims de Porrera Clàssic (negre)
- Garnatxa de Cims de Porrera (negre)
- La Coma de Ca l'Antoni Grau (negre)
- Les Cousins "Antagonique" (blanc)
- Les Cousins "Donzell" (rosat)
- Les Cousins "L'inconscient" (negre)
- Les Cousins "Segesse" (negre)
- Les Sentius d'en Joan Bta. Domenech (negre)
- Masos d'en ferran del Tros de Cal Pigat (negre)
- Pastelero de la Maria i en Valentín (negre)
- Vi de Vila Porrera (negre)
- Vi de Vila Porrera (blanc)
· Direktverkauf im Weingut Cims de Porrera (Porrera)
Crta. de Torroja, s/n
43739
Spanien