Cartoixa de Montsalvat

Information

Das Abenteuer begann 1996 mit noch anderen Personen, während es Francesc Sánchez Bas, Agraringenieur und mütterlicherseits Nachkomme einer ununterbrochenen Linie von Weinbauern, später allein weiterführte. Zur Bewältigung der Herausforderungen des Weinkellers stehen ihm andere Familienmitglieder zur Seite, die ihre ganze Mühe darauf verwenden, nur Weine mit großer Ausdrucksfähigkeit herzustellen und die Menge im Interesse der Qualität gering zu halten.

Die so entstandenen Weine haben immer für sich selbst gesprochen und sich nach und nach durch ihre Qualität durchgesetzt; dabei haben sie Anerkennungen erworben, die sie auf dem gleichen Niveau wie die besten Priorat-Weine ansiedeln.

Mit dieser Idee der Überwindung und Konservierung wird der Zukunft begegnet.

DOQ Priorat

https://www.youtube.com/watch?v=goHdiEc90Q4