Tast d'olis

Vols passar una bona estona i sortir de la típica visita a un molí d’oli ?

Et presentem una forma diferent de fer oleoturisme. El Ton, un antic moliner de Marçà, us acompanyarà a través de la història per les antigues instal·lacions del molí de Marçà i us ensenyarà com ha anat evolucionant la producció de l’oli al llarg dels anys amb la visita comparativa al nou molí de la Mola.

L’activitat es complementarà amb un tast d’introducció a l’oli, explicant els diferents tipus d’oli d’oliva que existeixen i fent-ne una comparativa en el seu tast.

Del camp a taula, visita les oliveres i segueix tot el recorregut de l’elaboració de l’oli amb una degustació final.

Vine a conèixer els camps d’oliveres de la varietat arbequina dels nostres socis. Us ensenyarem com treballen els pagesos al camp, les varietats d’olives que hi han a la comarca del Priorat i quines son les diferències.

Si el dia ho permet, es podrà participar en l’activitat de collir olives.

Descobreix la cultura de l’oli al Priorat a través d’un menú de productes de proximitat on l’oli d’oliva verge extra n’és sempre el protagonista.

Proposem un passeig pels camps d’oliveres i vinyes que tenim a tocar del celler, on us explicarem el conreu ecològic i biodinàmic que hi practiquem tot gaudint de les magnífiques vistes de la zona. Posteriorment,visitarem el celler i molí d’oli per veure on i com es “cuinen” meticulosament els nostres productes, per acabar amb un tast de 3 vins negres i un oli d'oliva verge extra d'alta qualitat.

Viu una experiència immersiva en el món de l'oli, endinsant-te al cor de les nostres terres i gaudint d'un àpat entre oliveres en un paratge natural únic, ple de vida, cultura i segles de tradició lligats a un producte vital com és l'Oli d'Oliva Verge Extra PRIORDEI.

Perd-te pel nostre olivar i descobreix els secrets del cicle de l'olivera i del procés de producció de l'oli d'oliva.

Fes un viatge pels sabors de la nostra comarca i gaudeix, a la vegada, del nostre vermut, d’un tast d’oli guiat i de tapes elaborades amb diversos productes de la nostra terra.

Gaudeix de dos productes tan autèntics de la nostra comarca com són l’oli i el vermut! Primerament ens endinsarem en el fascinant món de l’oli amb un tast guiat on aprendreu com fer un tast d’oli, quins són els seus atributs, els tipus d’oli que es poden trobar al mercat i molt més. Seguidament, us presentarem i tastareu un autèntic vermut ple d’aromes del territori. I finalment, ho posarem en pràctica!

Descobreix el món de l’oli a través d’un tast d’oli guiat de forma amena i divertida. Aprendràs les diferències entre un oli d’oliva verge extra, un oli d’oliva verge i un oli d’oliva, i tots els seus atributs i trets essencials. I finalment, ho posarem en pràctica!

Visita la primera cooperativa catalana en elaborar oli ecològic i endinsa’t en el món de l’oli d’oliva verge extra. Descobreix el paisatge de La Vall del Silenci visitant una de les vinyes centenàries de garnatxa i coneix la història del projecte vitivinícola de l’Agrícola d’Ulldemolins. Tasta al rafal de l’Aniceto 3 Vins del Silenci i degusta l’Oli La Llena de producció integrada i ecològic amb unes llesques de pa acompanyades d’una selecció de productes de proximitat.