English

Visita al molí de la Serra d'Almos i tast d'olis

Les oliveres plantades en els marges de les terres de conreu són una part important del paisatge del Priorat, així com l’oli d’oliva és un element indispensable de la dieta mediterrània.

Vine a descobrir el nostre molí d’oli i veu de primera mà tot el procés de producció d’un oli d’alta qualitat. El recorregut finalitza amb el tast guiat del nostre oli, acompanyat de pa i xocolata.

Telèfon
621 210 744

Bell Cros és un projecte que neix de la passió pel vi que tenen els seus propietaris Peter i Ann. Contacten amb Joan Asens, un conegut enòleg de la comarca, i junts comencen els primers passos l’any 2017 elaborant vins fidels al seu terrer, per la qual cosa només utilitzen les varietats típiques, com són la garnatxa negra, la garnatxa blanca i la carinyena de les nostres finques ubicades al terme de Marçà i que a partir del 2022 s’elaboren al nostre modern celler de Falset.

Telèfon
621 129 414

Clos Alkio va nèixer el 2020 per Mikko Alkio, un finlandès entuasiasta del món del vi i de la cultura catalana.

L'objectiu del celler, és un projecte de fusió entre la tradició de fer el vi del Priorat i la innovació. Destaca el sistema de criança del vi en grans diposits de vidre. I l'aposta per elaborar monovarietals de varietats adaptades al Priorat: Sirah, Cabernet Sauvignon, i també les de sempre: Garnatxa, Ull de llebre,.. 

La majoria de les vinyes són velles i conreades amb agricultura ecològica.

Telèfon
616 515 012
Correu electrònic

Petit celler ubicat a Falset (DO Montsant). Nascut com a club de vins, distribueix la seva producció exclusivament entre els partícips del projecte arreu del mon.
Producció de 5 vins, 3 de negres, un blanc i un rosat.
Ampolles personalitzades amb els noms de tots els que formen part del grup.

Telèfon
638 597 957

Celler ubicat al sud de la DO Montsant, sota l'atenta mirada de la Mola i la Serra de Llaberia. Des del 2013 combina tradició i innovació per produir vins que transmetin el lloc d'on vénen i que parlin de la gent que els fa possibles.

Telèfon
659 970 113
Mòbil
630 209 259

Giol Porrera és el celler de l’explotació agrària familiar del Jonàs Macip Simó. Amb un lligam de generacions treballant els trossos, des de l’any 2018 han fet realitat el projecte de fer vi a l’espai rehabilitat de l’antiga  Fabrica d’aiguardent de la família Giol a partir d’una selecció de les millors vinyes de coster i de les varietats autòctones dels paratges Mas d’en Caçador i Les Sentius de Porrera, DOQ Priorat.

Telèfon
977 82 72 02
Mòbil
606 726 469

Celler Pasanau és un petit celler familiar dedicat a l'elaboració de vins amb personalitat que mostren el caràcter de les vinyes de les quals provenen. Sòls de Llicorella i gres procedents de l'erosió de les roques conglomerades de la Serra de Montsant. Busquem que cadascun dels nostres vins expressi el terrer del qual prové.

Telèfon
650 196 146

A Costers del Priorat elaborem els nostres vins amb els raïms procedents de tres finques històriques del Priorat: Sant Martí, Mas Alsera i les Solanes on s’hi troben vinyes velles i d’altres més recents. Totes elles són treballades de forma manual, buscant rendiments limitats i una rigorosa selecció del raïm.

El celler es troba a la darrera zona esmentada, al cor de les Solanes del Molar. Una estructura integrada a l’entorn que aprofita l’emplaçament i part de les construccions subterrànies d’una antiga masia cartoixana del segle XV.

La collita 2002 va ser la primera de Costers del

Telèfon
637 407 184
Mòbil
606 802 416

Els nostres vins estan elaborats seguint tradicions ancestrals i emprant el coneixement científic i tecnològic.
Tenim una gamma de vins DO Montsant amb les varietats macabeu, garnatxa negra i carinyena. Produïm vins joves i frescos, que es poden beure en qualsevol moment. Els vins de criança expressen les característiques del territori i les condicions de fermentació i envelliment del vi.