Formatgeria Linens

Elena, Mercè y Marina son 3 hermanas que han vuelto al pueblo, Bellmunt del Priorat, y han empezado a hacer queso.

En 2020 cambiaron la vida urbana por la rural, abriendo la tienda con obrador y cámara de maduración donde elaboran y venden sus productos.

Cerrar el círculo haciendo el queso de su propia leche, éste sería uno de sus objetivos principales, aunque de momento no pueden autoabastecerse con el rebaño de 30 cabras con las que cuentan.