Cal Centro

Cal Centro había sido antiguamente el establecimiento de parada y fonda de comerciantes llegados al pueblo y punto de encuentro de vecinos. Al mismo tiempo, era también un comercio en el que se podía encontrar de todo, además de los productos cárnicos. Siguiendo esta tradición, este establecimiento situado a pie de carretera, sigue siendo un punto de encuentro en el que actualmente también encontramos esta empresa centenaria. Eric Sabaté, maestro artesano charcutero, es la cuarta generación de este negocio, que ha mantenido el talante de este tipo de comercio de pueblo en el que casi hay de todo. Sigue haciendo embutidos de forma artesanal tal y como lo hacían sus bisabuelos, abuelos y padres. Adaptándose a los nuevos tiempos e incorporando productos de la comarca como el vino, la uva y los frutos secos a los embutidos. Los productos de Cal Centro siguen siendo referente en todo el Priorat por su calidad, gusto y originalidad.

Horario:

- de martes a sábado: de 9:00 a 13:30 y de 17:30 a 20:00

- domingo: de 9:00 a 14:30

- lunes: de 9:00 a 13:30