Jordi Domènech
Información
En 2006 nace el Celler Jordi Domènech en el Priorat debido a la fascinación por los vinos de esta región.
La bodega tiene una clara intención de apostar por un vino de calidad, de producción limitada, vinificando uvas de los propios viñedos (garnacha y mazuela) y una selección de sirah que refuerza el coupage. Elabora Clos Penado negro de crianza y Pequeño Clos Penado coupage de negro joven con crianza. Vendimia tardía con extracción media y crianza cuidadosa en barricas de roble francés hasta que el vino alcanza un punto óptimo. Vino de gran personalidad con notas afrutadas y matices especiados, en boca es mineral y voluminoso con un post gusto largo y persistente.
DOQ Priorat
Tipos de productos
- Petit Clos Penat (negre)
- Clos Penat (negre)
· Venta directa en la bodega Jordi Domènech (Poboleda)
C/ Sant Jaume, 4
43376
España