Roger Aleu Aragonés

Explotació familiar basada en el respecte absolut al medi ambient, la qual cosa es reflecteix en el fet que tota l’explotació és de cultiu ecològic i en procés cap al biodinàmic. Amb l’objectiu de tancar el cicle, en Roger Aleu ha sabut diversificar i adaptar-se als nostres temps des del respecte i l’equilibri amb la natura i la posada en valor dels coneixements que li han transmès els avis del poble, quan tothom era més autosuficient. Aquests reptes l’han conduït a oferir una gran diversitat de productes de qualitat elaborats i obtinguts d’acord amb la terra.

Quan hi ha qualitat, la gent en parla. Convido a tothom que vingui, que tingui temps per xerrar, per cuinar, per anar plegats al tros i vegi d’on ve i com es fa cada producte.