Cecilio

Celler Cecilio és un dels primers cellers inscrits al Consell Regulador de la DOQ Priorat i es troba al municipi de Gratallops, situat al centre del Priorat. És una empresa familiar dedicada a l’elaboració de vins des de 1942, fundada per Cecilio Vicent, pare de l’actual propietari, August Vicent i que des d’aleshores no ha cessat la seva activitat vinícola.

Les vinyes, les quals ocupen més de 8 hectàrees, estan plantades en terrenys pedregosos de pissarra, la coneguda llicorella, que si d’una banda són la causa que les produccions siguin reduïdes, de l’altra donen la personalitat i el caràcter als exclusius vins que s’emmarquen dins la Denominació d’Origen Qualificada Priorat.

DOQ Priorat

https://www.youtube.com/watch?v=dctfCVcxXDo