Cal Centro
Informació
Cal Centro havia estat antigament l'establiment de parada i fonda de comerciants arribats al poble i punt de trobada de veïns. Alhora, era també un comerç on es podia trobar de tot, a més a més dels productes carnis. Seguint aquesta tradició, aquest establiment situat a peu de carretera, segueix sent un punt de trobada on actualment també trobem aquesta empresa centenària. Eric Sabaté, mestre artesà xarcuter, és la quarta generació d'aquest negoci, que ha mantingut el tarannà d'aquest tipus de comerç de poble on gairebé hi ha de tot. Segueix fent embotits de forma artesanal tal i com ho feien els seus besavis, avis i pares. Adaptant-se als nous temps i incorporant productes de la comarca com el vi, el raïm i la fruita seca als embotits, els productes de Cal Centro segueixen sent referent arreu del priorat per la seva qualitat, gust i originalitat.
Horari:
- de dimarts a dissabte: de 9:00 a 13:30 i de 17:30 a 20:00
- diumenge: de 9:00 a 14:30
- dilluns: de 9:00 a 13:30
Tipus de producte
· Cal Porxo (Pradell de la Teixeta)
· Carnisseria Cal Centro (la Vilella Baixa)
· Agrobotiga l'Abadia (la Morera de Montsant)
C/ Nou, 2
43374
Espanya