Molí Gratavinum

Fotografia Molí Gratavinum
Mas d’en Serres, s/n. Des de La Vilella Baixa cal agafar el camí senyalitzat "Pla del Xorrac" i seguir-lo durant 1 km.
43374
La Vilella Baixa
Telèfon: 
687 758 781
Fax: 
93 890 11 43
Capacitat: 
Mínim 1 persona / Màxim 60 persones
Horari: 

Sense reserva 

De dilluns a divendres de 9 h a 13 h i de 15 h a 18 h

Reserva prèvia amb un dia d'antelació
Dissabtes de 9 h a 14h 

Idiomes de la visita: 

Català, castellà, anglès i francès

Preu de la visita: 

14 € (visita al molí + tast -inclou també una degustació de 2 vins negres que s'elaboren al celler -Gratavinum 2πR i Gratavinum GV5)
 

Olis i característiques: 

Gratavinum Reserva (95 % oliva arbequina i 5 % rojal): oli verge extra amb notes de tomàquet verd, ametlles verdes i gespa acabada de tallar. En escalfar-lo hi trobarem també notes de fruits secs (avellanes, ametlles). En boca és molt suau, dolç i fruitat, amb poca presència de notes picants o amargues.

Venda durant la visita: 

Més informació: 

Collita: novembre

L’any 2005, la família Cusiné, propietària del celler Gratavinum, va decidir iniciar l’elaboració d’oli d’oliva amb les olives dels arbres que disposava a les seves pròpies finques de Gratallops. De mica en mica també van anar comprant olives a diversos oleïcultors dels pobles veïns per tal d’augmentar la producció. El seu objectiu és elaborar un oli de la màxima qualitat, molt suau i delicat al paladar.