Cooperativa de la Serra d'Almos

Fotografia Molí de la Serra d'Almos
Av. Cooperativa, s/n
43746
Telèfon: 
977 418 125
Fax: 
977 417 429
Capacitat: 
Mínim 2 persones / Màxim 15 persones
Horari: 

Reserva prèvia amb un dia d'antelació

Durant la collita (de novembre a gener):
De dilluns a dissabte: de 17.30 h a 19.00 h 
 

Idiomes de la visita: 

Català i castellà

Preu de la visita: 

4 €

Olis i característiques: 

Mussefres (96% oliva arbequina i resta de Morrut del reguer i Farga): oli verge extra, fruitat mig-alt, amb aromes de tipus verd on predomina la carxofa, el tomàquet verd, nous i ametlló. En conjunt molt equilibrat i harmònic en boca.

Venda durant la visita: 

A l’any 1989 es va fer una reforma integral del sistema de molturació i extracció de l’oli. Fins a la data es feia molturació tradicional amb pedres, un premsat hidràulic mitjançant cofins i la separació de l’oli fent servir el sistema de piquetes. Amb la incorporació del sistema de premsat en fred i la recollida de l’oliva en verd de l’arbre es produeix un oli verge extra de gran qualitat.